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Sauvignon

affinamento
Acciaio
bottiglie
0,750 cl
ceppi
4.000 ca. per ettaro
classe
Lazio I.G.P. Bianco
consumo
Servito a temperatura di 10 - 12° C
gradazione
Secondo l’annata di produzione, varia dai 12,5% ai 13%
resa
Circa 70 q.li
terreno
Franco argilloso
vendemmia
Prima decade di Agosto
vinificazione
Criomacerazione delle uve per 6 ore fermentazione a temperatura controllata
vitigno
100% Sauvignon
zona
Azienda di proprietà Campoverde (Lt)
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Tabella del sistema di differenziazione degli imballaggi.
Sito: Alberto De Donno | Grafica: Marco Ferrantini © 2024
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